тема
УКРАЇНСЬКИЙ
ВЕЛИКДЕНЬ
традиції | історія
страви | правила
Повний гід, що зробити, приготувати, одягнути на свята, що покласти у великодній кошик і як правильно розговітися
Великдень – одне з найбільших українських свят. Наші предки відзначали його таємно у часи радянських заборон, ми відзначаємо й чекаємо його навіть під вибухи і обстріли війни. Для нас це не просто свято, це символ відродження, відновлення, перемоги добра над злом.
Свято Воскресіння Господнього завжди має дві дати – за західним і східним обрядами. Великдень відзначається у першу неділю після першої Повні, яка настає після Дня весняного рівнодення. Але у католиків і православних є різниця у розрахунку Новомісяччя і є різниця між сонячними календарями – у XXI столітті вона сягнула 13 днів.
У 2024 році Православна церква України та Українська греко-католицька церква ще й перейшли на новоюліанський календар. Тому католицький Великдень часто святкують раніше, хоча іноді він збігається зі східною традицією або різниця становить 1-5 тижнів.
Щоб ще краще розумітися і згуртовано увійти у період великодніх свят, розібрали особливості їх відзначення і більш детально пояснюємо про відмінності у нашій статті тут.
ТРАДИЦІЇ У ВЕЛИКДЕНЬ
10 справ,
які потрібно зробити
до і під час свята
Усі головні справи склали у «великодній чеклист», навіть у хронологічній послідовності: що і коли готувати, що одягнути на свята, що покласти у великодній кошик і як правильно розговітися – щоб нічого не забути.
читайте і зберігайте чеклист.
ВІН ТУТ
РЕЦЕПТИ
ПАСКИ
Перевірені рецепти паски від Пані Стефи, Дарії Цвек і гастроблогерок: паски на опарі, з цукатами, запечена сирна паска і модна паска-краффін. Навіть якщо ви маєте свої улюблені рецепти, впевнені, вам захочеться спробувати й ці варіанти.
рецепти зібрали
ТУТ
ЯЙЦЯ
НА ВЕЛИКДЕНЬ
Фарбувати, вручати, обмінюватися й «цокатися» яйцями – Великодня традиція, яка настільки давно існує, що ми й не замислюємося, що вона означає і звідки взялася. І чому яйця – єдиний і головний подарунок, доречний на Паску.
Біблейну історію про крашанки
та приклади сучасних модних
крашанок зібрали
ТУТ
ІСТОРІЯ
що готували на Великдень
наші прабабусі
Наші предки – пра- і прапрабабці мали свої назви й види великодньої випічки в залежності від регіону. А ще мали особливий обрядовий глиняний посуд, в якому пекли паски, баби, бабки, й святковий посуд, який ставили у Великдень на стіл.
Цікаве дослідження про
паски минулого читайте
ТУТ
ПОЛИВАНИЙ
ПОНЕДІЛОК
традиції, прикмети
та цікаві факти
Другий день Великодня для наших пращурів був днем забави. Рух, сміх, веселощі, таємні знаки, подарунки – наші бабусі добре це пам’ятають. У цей день “волочилися”, залицялися, очищалися й навіть зцілювалися.
про традиції поливаного
понеділка розповідаємо
ТУТ
ВЕЛИКОДНІ
ТРАДИЦІЇ
інших країн:
що готують замість паски
Голуби з тіста, пряні булочки, мона, сімнель та мазурек – час познайомитися з кулінарними традиціями сусідів-європейців. Можливо, взяти дещо на замітку або ж просто розповісти про іноземні традиції та страви за святковим столом!
про паски
по-європейськи читайте
ТУТ
Медіа “Українки” зичить усім смачної паски, затишного Великодня у родинному колі, теплих і веселих розмов за святковим столом. Сподіваємося, наша добірка статей зробить ваше свято ще світлішим і кращим 🙂
